Selle retsepti sain kunagi ammu oma õelt Üllelt. Miks ma seda varem teinud pole, ei tea. Väga hea ja lihtne kook on. Vaja läheb:
- 500 g tükeldatud õunu
- 2 muna
- 150 g suhkrut
- 100 ml jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 2,5 dl kookoshelbeid
- 100 g sulatatud võid
vooderda 24 cm diameetrine rõngasvorm küpsetuspaberiga, lao põhja tükeldatud õunad. Munad vahusta suhkruga. Jahu sega kookoshelveste ja küpsetuspulbriga. Sega kuivained munavahu hulka, lisa sulatud või ja sega ühtlaseks. Kalla tainas õuntele ja küpseta 200 kraadi juures umbes 25 min.
PRINDI RETSEPT
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar