põhi:
100 g pehmet võid
2 sl suhkrut
1 muna
2 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
kate:
500 g pakikohupiima
200 g hapukoort
2 sl jahu
100 g suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
3 muna
100 g värskeid puhastatud kibuvitsamarju
Vahusta või suhkruga, lisa toasoe muna ja vahusta veel pisut. Lisa kuivained ja sega. Määri tainas küpsetuspaberiga kaetud koogivormi (24 cm läbimõõt) põhjale. Katte koostisained (va. kibuvitsamarjad) sega miksriga ühtlaseks. Lisa hakitud marjad. Kalla täidis põhjale ja küpseta kooki 200 kraadi juures, ahju allosas umbes 40-45 min.
PRINDI RETSEPT
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar