Pehme ja mahlane õunakook, kus osa jahust on asendatud kartulitärklisega. Vaja läheb:- 200 g võid
- 2,25 dl suhkrut
- 4 toasooja muna
- 2,5 dl tärklist
- 1 dl jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl vaniljesuhkrut
- peale:
- 1 kg hapukaid õunu
- 2 sl suhkrut
- 2 tl kaneeli
Vahusta pehme või suhkruga heledaks vahuks, lisa vahustamist jätkates ükshaaval munad. Sega kuivained omavahel ja sõelu munavahu hulka. Sega segamini ja vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Peale laota õunaviilud. Puista üle suhkru-kaneeli seguga. Küpseta 200 kraadi juures, ahju keskosas umbes 25 min.
PRINDI RETSEPT
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar