Rongitort

 

Üks kolmekilone virsikutükkide ja martsipanikattega biskviittort.

Tinkerbelliga tort nr 2

Ignoreerides lugejate soove lisan veel ühe Tinkerbelli pildiga tordi. Seekord on see maasikamoosiga ja neljakilone.

Timmy ja autoga tort.

 

Kaks kolmekilost torti, ühel oli biskviidi lisandiks mooniseemned, teisel kakao. Lisaks kohupiimakreemile oli ühe vahel konservkirsid, teisel konservvirsikud.

Autoga tort.

See on üks kolmekilone maasikamoosi, kohupiimakreemi ja martsipaniga tort.

Töömehega tort

3,5 kg porgandikook, millel on peal martsipan.

Purukatte ja mooniseemnetega rabarberikook

• Tainas:
• 2 muna
• 2 dl suhkrut
• 3,5 dl jahu
• 0,5 dl nisukliisid
• 2 sl mooniseemneid
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 2 dl piima
• 100 g võid

• 5 dl rabarberitükke

• Purukate:
• 1 dl jahu
• 1dl suhkrut
• 50 g võid
• 1tl vaniljesuhkrut

Vahusta munad suhkruga kohevaks. Sega jahu, küpsetuspulber, kliid ja mooniseemned omavahel ning lisa munavahule. Nirsista hulka sulavõi-piimasegu. Sega tainas ühtlaseks ja vala küpsetuspaberiga voodertatud 24 cm diameetriga koogivormi. Laota peale rabarberitükid.
Purukatte jaoks mudi koostisained ühtlaseks puruks ja puista rabarberitele. Küpseta kooki 175 kraadi juures umbes 50 min.

Kõrvitsa-kookosekook

• 150 g toasooja võid
• 2,5 dl suhkrut
• 3 muna
• 350 g kõrvitsapüreed
• 4 dl jahu
• 1,5 dl kookoshelbeid
• 2 tl küpsetuspulbrit

Vahusta või suhkruga kohevaks, lisa vahustamist jätkates ükshaaval toasoojad munad.  Sega või-munasegu kõrvitsapüreega, lisa omavahel segatud kuivained. Sega tainas kergelt läbi ja kalla võitatud rõngasvormi (24 cm). Küpseta kooki 175 kraadi juures 45 min.

Sünnipäevakook Laurale.

Küpsisepõhja ja astelpajumahlaga kohupiima-toorjuustukook, mille peale tegin kaunistuseks martsipanipildi.

Rulaga hiir.

3 kg martsipanikatte ja konservvirsikutega kohupiimatort.

Vormeli pildiga tort

Kahekilone kohupiima-martsipanitort.

Šokolaadipasha

• 2 dl vahukoort
• 1 dl suhkrut 
• 500 g ricottat
• 1 dl hapukoort
• 3 muna
• 1 dl rosinaid
• 1 dl mandleid
• 100 g tumedat šokolaadi

Kuumuta potis vahukoor, lahtiklopitud munad, hapukoor, suhkur ja ricotta  keemiseni. Lisa hakitud šokolaad,  mandlid ja pestud rosinad. Sega, kuni šokolaad on sulanud. Kalla pashavormi, või marliga vooderdatud sõelale ja lase ööpäev nõrguda. Kaunista mandlite ja rosinatega.

Miki ja Minniga tort

Neljakilone martsipanikattega tort, mille vahel oli kohupiimakreem ja konservvirsikud.

Draakoniga tort

Martsipanikihi all on perenaine.ee lehelt pärit porgandikook. Toorjuustukreem on kihtide vahel.

Tiigritort

Neljakilone, martsipanikattega tort, mille vahel oli kohupiimakreem ja banaan.

Kevadine tort "Oma Maitses"

Oma Maitse aprillinumbris oli väike lugu, kus ka mina ja poisid figureerisid. Tegin ka kaanepildi jaoks tordi.

Kosmosetort

Tänasesse päeva sobib selline tort lausa ideaalselt. 1,3 kg, vahel maasikamoos ja kohupiimakreem, peal martsipan.

Rongitordid

Mõni poiss saab kohe mitu torti. Kaks martsipanikattega biskviittorti: üks 2,4 kilo, teine pisut alla kahe kilo.

Nuuskmõmmiku ja Väikse Müüga tort

Kahekilone biskviitort, vahel konservvirsikud, kohupiimakreem ja peal martsipan.

Auto ja koeraga tort

Kahekilone biskviittort, mille vahel on kohupiimakreem ja kompottkirsid, peal martsipan. Pilt taaskord omaloomingu hulgast.

Hiirega tort

Kahekilone martsipanikattega biskviittort, vahel kohupiimakreem ja maasikamoos. Järjekordselt tõdesin, et selliseid torte on lihtsam ikka suhkrumassiga (mis on elastem) kaunistada.