Enne kui aprill läbi saab, panen oma blogisse üles selle retsepti, mille aprillikuu Oma Maitse avaldas lugejaretsepti rubriigis. Auhinnaks muuseas oli seekord 3 päevane Biotta mahlapaastu pakett. Tore üllatus igatahes!
2 muna
1 dl piima
3 dl nisujahu
1 dl maisijahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl pitsamaitseainet
1 tl soola
pool paprikat
1 sibul
5 päiksekuivatatud tomatit
3 viinerit
100g võid
praadimiseks natuke õli.
Paprika ja sibul tükeldada ja praadida mõned minutid õlis. Lisa pitsamaitseaine, hakitud tomatid ja kuubikuteks lõigatud viinerid ja tõsta pann tulelt.Sulata ja jahuta või. Sega kuivained, klopi munad ja piim omavahel. Lisa munasegule vaheldumisi sõelutud jahu, sulatatud või ja aedvilja-viinerisegu. Tõsta tainast ettevaatlikult alt üles. Jaota muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.
2 muna
1 dl piima
3 dl nisujahu
1 dl maisijahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl pitsamaitseainet
1 tl soola
pool paprikat
1 sibul
5 päiksekuivatatud tomatit
3 viinerit
100g võid
praadimiseks natuke õli.
Paprika ja sibul tükeldada ja praadida mõned minutid õlis. Lisa pitsamaitseaine, hakitud tomatid ja kuubikuteks lõigatud viinerid ja tõsta pann tulelt.Sulata ja jahuta või. Sega kuivained, klopi munad ja piim omavahel. Lisa munasegule vaheldumisi sõelutud jahu, sulatatud või ja aedvilja-viinerisegu. Tõsta tainast ettevaatlikult alt üles. Jaota muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.
1 kommentaar:
Ma nägin seda retsepti, aga ei suutnud kahte asja kokku panna :) Palju õnne!!
Postita kommentaar