laupäev, 23. aprill 2011

Šokolaadipasha

  • 2 dl vahukoort
  • 1 dl suhkrut 
  • 500 g ricottat
  • 1 dl hapukoort
  • 3 muna
  • 1 dl rosinaid
  • 1 dl mandleid
  • 100 g tumedat šokolaadi

Kuumuta potis vahukoor, lahtiklopitud munad, hapukoor, suhkur ja ricotta  keemiseni. Lisa hakitud šokolaad,  mandlid ja pestud rosinad. Sega, kuni šokolaad on sulanud. Kalla pashavormi, või marliga vooderdatud sõelale ja lase ööpäev nõrguda. Kaunista mandlite ja rosinatega.

Miki ja Minniga tort

Neljakilone martsipanikattega tort, mille vahel oli kohupiimakreem ja konservvirsikud.

kolmapäev, 20. aprill 2011

Draakoniga tort

Martsipanikihi all on perenaine.ee lehelt pärit porgandikook. Toorjuustukreem on kihtide vahel.

esmaspäev, 18. aprill 2011

Tiigritort



























Neljakilone, martsipanikattega tort, mille vahel oli kohupiimakreem ja banaan.

laupäev, 16. aprill 2011

Kevadine tort "Oma Maitses"


Oma Maitse aprillinumbris oli väike lugu, kus ka mina ja poisid figureerisid. Tegin ka kaanepildi jaoks tordi.

teisipäev, 12. aprill 2011

Kosmosetort

Tänasesse päeva sobib selline tort lausa ideaalselt. 1,3 kg, vahel maasikamoos ja kohupiimakreem, peal martsipan.

pühapäev, 10. aprill 2011

Rongitordid


Mõni poiss saab kohe mitu torti. Kaks martsipanikattega biskviittorti: üks 2,4 kilo, teine pisut alla kahe kilo.

laupäev, 9. aprill 2011

Nuuskmõmmiku ja Väikse Müüga tort

Kahekilone biskviitort, vahel konservvirsikud, kohupiimakreem ja peal martsipan.

teisipäev, 5. aprill 2011

Auto ja koeraga tort


Kahekilone biskviittort, mille vahel on kohupiimakreem ja kompottkirsid, peal martsipan. Pilt taaskord omaloomingu hulgast.

laupäev, 2. aprill 2011

Hiirega tort

Kahekilone martsipanikattega biskviittort, vahel kohupiimakreem ja maasikamoos. Järjekordselt tõdesin, et selliseid torte on lihtsam ikka suhkrumassiga (mis on elastem) kaunistada.

vaata veel

Related Posts with Thumbnails