1,5 dl koorepulbrit (piimapulbrit)- 75 ml piima
- 2 sl kakaopulbrit
- 50 g tumedat 70% šokolaadi
- 2 tilka piparmündiõli
- 3 sl tuhksuhkrut
- 0,5 dl hakitud sarapuupähkleid
Sega paksupõhjalises potis koorepulber ja kakao piimaga. Lisa hakitud šokolaad. Kuumuta pidevalt segades vaiksel tulel, kuni šokolaad on sulanud. Lisa tuhksuhkur, paar tilka piparmündiõli ja hakitud pähklid, sega. Lase külmikus paar tundi taheneda ja vormi märgade kätega väiksed pallid. Veereta kakao-šokolaadigraanuli segus. Sellest kogusest sain 18 trühvlit.
PRINDI RETSEPT
2 kommentaari:
Kust saab osta piparmündiõli?
mina ostsin apteegist mingit Jaapani piparmündiõli, mida võib kasutada, nii sees- kui välispidiselt, maksis midagi üle 60 krooni.
Postita kommentaar