kolmapäev, 4. märts 2009

Juustuvahvlid


Nende vahvlite idee on pärit Gerda blogist. Mõnusad olid krõbistada küll. Poolele tainale lisasin ka pitsaürte.

  • 1 muna
  • 200 g juustu
  • 3 dl jahu
  • 150 g hapukoort
  • 50 g võid
  • 0,5 tl soodat

Riivi juust peene riiviga. Sega jahu soodaga. Seejärel sega kõik koostisained omavahel. Tõsta neli väikest pätsi vahvlirauale ja küpseta kuldseks ja krõbedaks.

PRINDI RETSEPT

2 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

Elina , milline vahvlimasin sul on?
Juustuvahvli idee on väga isuäratav, kui vaid oleks masin, teeks ka.

Elina ütles ...

Mul on Bomanni teflonkattega vahvlimasin. Mõeldud siis õhukeste vahvlite tegemiseks. Eelmisel aastal Experdi tehnikapoest ostsin.

vaata veel

Related Posts with Thumbnails