laupäev, 23. jaanuar 2010

Speltaküpsised india pähklitega

Speltahelveste ja india pähklitega küpsised on pisut tervislikumat laadi maius tee või kohvi kõrvale.
  • 2 muna
  • 80 g suhkrut
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 50 g õli
  • 2 sl hapukoort
  • 250 g speltahelbeid
  • 75 g india pähkleid
  • 1 tl küpsetuspulbrit

Vahusta munad suhkru ja vaniljesuhkruga, lisa hapukoor ja õli. Haki pähklid jämedalt ja lisa munasegule. Speltahelbed sega küpsetuspulbriga ja lisa samuti. Sega kõik ühtlaseks ja tõsta ahjuplaadile väiksed pätsikesed, vajuta pisut lapikuks. Küpseta 180 kraadi pöördõhurežiimil umbes 12 min. Sellest kogusest saab kaks plaaditäit.

PRINDI RETSEPT

Kommentaare ei ole:

vaata veel

Related Posts with Thumbnails