teisipäev, 26. jaanuar 2010

Martsipanised moorapallid


Sünnipäevatordist järele jäänud küpsistest tegin tavapärasest pisut ekslusiivsemaid moorapalle. Tahtsin algselt brändit kasutada, aga selle puudumisel panin hoopis kapis leiduvat šokolaadimaitselist koorelikööri. Ja kes tahab, võib muidugi neid veeretada küpsisepurus. Minul seekord küpsiseid rohkem polnud:).

  • 125 g kakaoküpsised (Selga vms.)
  • 30 g sulatatud võid
  • 2 sl kakaopulbrit
  • 40 ml šokolaadilikööri
  • 75 g martsipani
  • (veeretamiseks küpsisepuru)

Pane kõik ained köögikombaini ja töötle ühtlaseks massiks. Kui köögikombaini pole, purusta küpsised näiteks pudrunuiaga muljudes või tainarulliga rullides. Külmas seisnud martsipan riivi ja lisa küpsisepurule, lisa ülejäänud ained ja sõtku ühtlaseks. Vormi väiksed pallid (veereta soovi korral küpsisepurus) ja tõsta serveerimiseni külmkappi.

PRINDI RETSEPT

1 kommentaar:

AveMaria ütles ...

Mmm, kindlasti maitsvad ja kooreliköör on hea mõte. Moorapalle sai lapsena ikka tihti tehtud...peks kordama :)

vaata veel

Related Posts with Thumbnails