Matchaga šokolaadikomme teha pole mul esimene kord, kuna eelmised korrad on mulle meeldinud, siis polnud erandiks ka seekordne tulemus. Kasutasin vedelikuna vahukoort ja seetõttu valmimisprotsess oli mõnevõrra lühem/lihtsam. Mina tegin neid komme 1 sl suhkruga. Kes tahab magusamat, paneb rohkem.
- 200 ml 35 % koort
- 100 g 50 % šokolaadi
- 1-2 sl suhkrut
- 3 tl matchapulbrit
- 3 sl kakaopulbrit
- 35 g sojajahu
- 75 g röstitud ja jahvatatud sarapuupähkelid
Kuumuta koor keemiseni, lisa suhkur, kakaopulber ja matcha ja sega vispliga segamini. Lisa šokolaaditükid, sega kuni šokolaad on sulanud. Viimaks lisa omavahel segatud sojajahu ja pähklijahu. Lase segul külmkapis üleöö seista. Vormi pallid ja veereta neid kakaopulbris või pähklipurus.
PRINDI RETSEPT
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar