pühapäev, 23. jaanuar 2011

Kookose-sidruni makroonid

Need on valminud Delia lehelt leitud retsepti ainetel. Tulid välja täitsa kobedad. Sidruni hapukus sobib siia ideaalselt.
  • 2 suurt munavalget
  • 6 sl suhkrut
  • 2 sl sidrunimahla
  • 1 sl riivitud sidrunikoort
  • pisut soola
  • 150 g (4 dl) kookoshelbeid

Klopi suhkur, munavalged, sool, sidrunimahl ja riivitud sidrunikoor ühtlaseks. Sega hulka kookoshelbed. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile teelusikaga väiksed pätsikesed. Küpseta 175 kraadi juures umbes 15 min. Lase jahtuda. Sellest kogusest saab umbes 25 tk.

2 kommentaari:

Mel ütles ...

Kui teha ilma sidrunikooreta, kas jääb liiga magusaks?

Elina ütles ...

kui sidrunimahla panna, siis on ikka natuke sidrunimaitset tunda. kui see ka ära jätta, siis on lihtsalt kookosmaitselised. kuna ma ise ülimagusaid asju ei armasta, siis need on tehtud seda arvesse võttes:)

vaata veel

Related Posts with Thumbnails