kolmapäev, 26. jaanuar 2011

Šokolaadi-banaanimuffinid


  • 1,25 dl suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 100 g võid
  • 2 suurt üleküpsenud banaani
  • 3 dl jahu
  • 0,5 dl kakaopulbrit
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 50 g šokolaadi

Sulata ja jahuta või. Mulju banaanid kahvliga püreeks. Haki šokolaad. Vahusta munad suhkruga kohevaks, lisa banaanipüree. Sega kuivained ja hakitud šokolaad omavahel ning lisa munasegule. Tainast aeglaselt segades nirista hulka sulavõi. Sega ühtlaseks ja tõsta paberiga vooderdatud või silikoonist muffinivormidesse. Küpseta eelkuumutatud ahjus, 200 kaadi juures umbes 20 min.

2 kommentaari:

Kärt ütles ...

Oi juudas ja mul on just tappev šokolaadiisu! Väga tahaks sealt portsust ühte praegu :)

Anonüümne ütles ...

Täpselt sellised nagu minu meelest šokolaadi-banaanimuffinid olema peavad. Hea, et ei pidanud ise retsepti leiutama hakkama :) Aitäh Elinale!

vaata veel

Related Posts with Thumbnails