kolmapäev, 11. august 2010

Mustikajäätis šokolaadiga

Mina ise tegin topeltkoguse seda jäätist, aga siis pidin seda kahes osas valmistama, sest nii suurt kogust korraga minu jäätisemasin vastu kahjuks ei võta. See on ilma munata tehtud jäätis, nii et igati lihtne valmistada. Vaja läks:
  • 150 g magusat kondenspiima
  • 100 ml kohvikoort
  • 100 ml piima
  • 150 g mustikaid
  • 50 g toorjuustu
  • 30 g riivitud tumedat šokolaadi (70%)

Sega kõik ained (va šokolaad) saumiksriga ühtlaseks, lisa riivitud šokolaad ja valmista jäätisemasina abil jäätis.

Kommentaare ei ole:

vaata veel

Related Posts with Thumbnails