- 250 g lihapalle (veiselihast)
- 125 g pruuni riisi
- 2 küüslauguküünt
- 2 tomatit
- 1 dl tomatipastat
- peotäis rukolat
- soola
Lihapallid tegin ise- hakklihale lisasin pool sibulat, väikse muna ja pisut riivsaia.
Praadisin pallid panni peal kergelt pruuniks. Lisasin riisi, hakitud küüslaugu, tomatitükid ning tomatipasta, valasin peale pisut vett ja lasin kaane all peaaegu valmis podiseda. Juurde läks veel hakitud rukola, veel paar minutit haudumist ja oligi roog valmis. Jagus kahele.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar