2 muna
0,5 dl suhkrut
0,75-1 dl vedelat mett
2 dl värsket porgandi- õuna mahla
0,5 dl kreekapähkli õli
2 dl nisujahu
2 dl speltajahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
1,5 dl päevalilleseemneid
Mikserda toasoojad munad ja suhkur tihedaks vahuks. Lisa mesi. Sega omavahel kuivained ja päevalilleseemned, lisa munavahule vaheldumisi jahusegu ja mahl, sega ettevaatlikult, viimasena lisa peene nirena õli. Tõsta tainas muffinivormidesse ja küpseta 180 kraadi juures uumbes 20 min.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar