Nende küpsiste juures tasub ära märkida, et kõik ained oleks ühtviisi toasoojad, muidu nad ei vahustu- segune ühtlaselt.
185 g võid
1 ,5 dl suhkrut
1 muna
1 sl vett
1 tl küpsetuspulbrit
1tl vaniljesuhkrut
300g jahu
1 dl mooniseemneid
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja vesi ja vahusta veel. Sega kuivained omavahel ja lisa võivahu hulka. Sega kõik korralikult läbi, pane tainas tainapritsi ja pigista küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väiksed küpsised. Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta küpsiseid umbes 8 min. Mina sain sellest kogusest 4 plaaditäit.
1 kommentaar:
Väga ilusad küpsised, ma pole vist mooniseemne küpsiseid saanudki. Muide, tekitasin nami-namisse just eraldi teema küpsiste kohta!
Postita kommentaar