reede, 22. juuli 2011

Kohupiimakook martsipanikattega

Ühele väiksele preilile sai sünnipäevaks tehtud selline küpsetatud kohupiimakook.
Põhi:
  • 100 g külma võid
  • 3 dl jahu
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 muna
Peale:
  • 250 g ricottat
  • 300 g vaniljemaitselist kohupiimapastat
  • 1,5 sl tärklist
  • 150 g hapukoort
  • 3 muna
  • 0,5 dl suhkrut
  • 4 konservvirsiku poolikut
  • peale martsipani
Haki või jahus peeneks, lisa suhkur ja muna ja sõtku kokku tainas. Vooderda 24 cm diameetriga kooogivormi  põhi küpsetuspaberiga ja kata vormi seinad ja põhi tainaga. Pane pooleks tunniks külma.

Klopi sisu koostisained ühtlaseks ja vala põhjale. Aseta  peale tükeldatud konservvirsikud. Küpseta kooki ahju allosas 175 kraadi juures umbes 50 min.

Kui kook on jahtunud, kaunista martsipaniga.

2 kommentaari:

Unknown ütles ...

cara main sabungayam.co online s128

Wilfred ütles ...

Do you need Finance? Are you looking for Finance? Are you looking for finance to enlarge your business? We help individuals and companies to obtain finance for business expanding and to setup a new business ranging any amount. Get finance at affordable interest rate of 3%, Do you need this finance for business and to clear your bills? Then send us an email now for more information contact us now via (financialserviceoffer876@gmail.com) whats-App +918929509036 Dr James Eric Finance Pvt Ltd Thanks

vaata veel

Related Posts with Thumbnails