Ühele väiksele preilile sai sünnipäevaks tehtud selline küpsetatud kohupiimakook.
Põhi:
- 100 g külma võid
 - 3 dl jahu
 - 1 dl suhkrut
 - 1 tl küpsetuspulbrit
 - 1 muna
 
Peale:
- 250 g ricottat
 - 300 g vaniljemaitselist kohupiimapastat
 - 1,5 sl tärklist
 - 150 g hapukoort
 - 3 muna
 - 0,5 dl suhkrut
 
- 4 konservvirsiku poolikut
 - peale martsipani
 
Haki või jahus peeneks, lisa suhkur ja muna ja sõtku kokku tainas. Vooderda 24 cm diameetriga kooogivormi  põhi küpsetuspaberiga ja kata vormi seinad ja põhi tainaga. Pane pooleks tunniks külma.
Klopi sisu koostisained ühtlaseks ja vala põhjale. Aseta  peale tükeldatud konservvirsikud. Küpseta kooki ahju allosas 175 kraadi juures umbes 50 min. 
Kui kook on jahtunud, kaunista martsipaniga. 

2 kommentaari:
cara main sabungayam.co online s128
Do you need Finance? Are you looking for Finance? Are you looking for finance to enlarge your business? We help individuals and companies to obtain finance for business expanding and to setup a new business ranging any amount. Get finance at affordable interest rate of 3%, Do you need this finance for business and to clear your bills? Then send us an email now for more information contact us now via (financialserviceoffer876@gmail.com) whats-App +918929509036 Dr James Eric Finance Pvt Ltd Thanks
Postita kommentaar