Nädalavahetused ei taha viimasel ajal ilma tortideta mööduda. Lisan biskviidiretsepti, mida ma viimsel ajal olen kasutanud:
Biskviit 24 cm diameetriga vormi jaoks.
- 5 muna
- 2 dl suhkrut
- 3 dl jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
Vahusta munad suhkruga kohevaks, sõelu hulka küpsetuspulbriga segatud jahu.Sega tainas ühtlaseks ja vala küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. Küpseta 200 kraadi juures ubes 35 minutit. Selle põhja saab lõigata vähemalt 3 kihiks, osavamad ka neljaks. Eriti hea on kihtideks lõigata, kui biskviit on eelmisel päeval valmis küpsetatud.
2 kommentaari:
Mõlemad väga ilusad tordid, kui džunglitort kohe eriti vahva :)
aitäh biskviittaina retsepti eest:)
olen maasika-vahukooretortide lainel, elus esimest korda, ja kõik biskviidid-tordid on kenasti õnnestunud:)
Postita kommentaar