Kõrvitsamuffinid

• 2 muna
• 2 dl suhkrut
• 4 dl riivitud kõrvitsat
• 3 dl jahu
• 3 sl nisukliisid
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 2 tl kaneeli
• 1 tl vaniljesuhkrut
• 100 g võid
  

Vahusta munad suhkruga. Lisa riivitud kõrvits ja sõelu hulka omavahel segatud kuivained. Nirista juurde jahtunud sulavõi. Sega tainas kergelt äbi, tõsta vormidesse ja küpseta 180 kraadi juures umbes 30 min.

PRINDI