Suhkrupähklid

• 1 dl suhkrut
• 1-2 tl piparkoogimaitseainet
• 0,5 tl soola
• 1 munavalge
• 1,5 sl vett
• 1 tl tšilliõli

Sega kausis suhkur, maitseained, sool ja tšilliõli. Lisa kergelt klopitud munavalge ja vesi.
Lisa pähklid ja sega, nii et kõik oleks ühtlaselt suhkruseguga kaetud.
Kalla pähklid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Rösti 150-kraadises ahjus umbes 30 minutit, kuni pähklid on kergelt
pruunistunud. Sega paar korda küpsetamise ajal. Lase toatemperatuuril jahtuda.

PRINDI RETSEPT