pühapäev, 7. november 2010

Spagetivorm kana ja kõrvitsaga


  • 250 g täistera spagette
  • 300 g kanaliha
  • praadimiseks õli
  • 400 g kõrvitsat
  • 1 sibul
  • tilli
  • soola
  • musta pipart
  • 3 muna
  • 350 ml piima
  • 150 g juustu

Keeda spagetid poolpehmeks, kurna. Kanaliha lõika kuubikuteks ja pruunista pannil, lisa hakitud sibul ja väikesteks kuubikuteks lõigatud kõrvits. Prae kuni kõrvits on peaaegu pehme, maitsesta soolaga ja lisa hakitud till.
Aseta võitatud küpsetusvormi kihiti spagetid ja täidis (3 kihti spagette, 2 kihti täidist, või kuidas vormi suurus lubab). Klopi muna ja piim ühtlaseks, maitsesta soola ja pipraga ning vala spagettidele peale. Poole küpsemise pealt lisa riivitud juust. Küpseta 180 kraadi juures umbes 45 min. Lase enne serveerimist pisut seista.

Kommentaare ei ole:

vaata veel

Related Posts with Thumbnails