esmaspäev, 28. veebruar 2011

Kutsikatort


Ümmargused tähtpäevad põhjustavad ümmargusi torte, ümmarguste pallide, mummude ja lepatriinudega:) Selline sai banaanimaitseline martsipanikattega biskviittort, 1,5 kg. Pildiks seekord taas omalooming.

laupäev, 26. veebruar 2011

Veel üks Puhhi pildiga tort


Kolmekilone martsipanikattega biskviittort.

reede, 25. veebruar 2011

Harry Potteri tort

Kahekilone biskviittort, vahel banaan, kohupiim, vahukoor ja hapukoor.

kolmapäev, 16. veebruar 2011

Martsipani- metsapähkli trühvlid

Tükk aega plaanisin neid komme teha. Eks nad kuskilt blogist ilmselt mulle kunagi silma jäid. Üsna magusad said, nii et šokolaad peaks kindlasti olema võimalikult mõru.
  • 30 metsapähklit
  • 250 g martsipani
  • 125 g tumedat šokolaadi (70 %)
  • 25 g valget šokolaadi

Rulli martsipan laual pisut õhemaks. Sulata veevannil või mikrolaineahjus šokolaad. Metsapähklid võid parem maitse saamiseks kuival pannil kergelt röstida, sel juhul rulli koor pärast maha. Mätsi pähkli ümber martsipani, tõsta kahe hambatiku abil sulanud šokolaadi sisse ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud alusele. Pane valge šokolaad tugevamast materjalist kilekotti , seo sõlm peale ja aseta kuuma vette, kui šokolaad on sulanud, tee nurka väike auk ja kaunista kommid. Tõsta alus koos kommidega mõneks ajaks külma. Sellest kogusest saab 30 kommi.

esmaspäev, 14. veebruar 2011

Tort muumitrolliga

5 munast biskviitpõhi, peal 500 g vahukommisuhkrumassi ja 100 g martsipani ja vahel moos ning kohupiimasegu.

reede, 11. veebruar 2011

Autoga tort.


Üle tüki aja ka üks tort, mida pole ehitud võõraste sulgedega, ühesõnaga minu oma pildiga tort.
Tort kaalus 3 kilo.

vaata veel

Related Posts with Thumbnails