neljapäev, 10. juuli 2008

Marja - valge šokolaadi muffinid

6 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl suhkrut
0,5 tl soola
2 muna
2,5 dl marju (ntx. pohli ja mustikaid)
50 g valget šokolaadi
1 dl õli
2,5 dl keefiri

Vahusta munad suhkruga. Sega kuivained ja sõelu munavahu hulka. Lisa tainast samal ajal tasakesi segades marjad, hakitud šokolaad, õli ja keefir. Küpseta 180 kraadi juues umbes 25 min.

3 kommentaari:

  1. Ja kuidas maitsesid?

    PS Armas foto.

    VastaKustuta
  2. marjad ja valge šokolaad ei ole just väga eksperimentaalne ja harjumatu kooslus, nii et maistes ootuspäraselt hea:-)

    VastaKustuta